Gaggenau Milano - Cappe Cucina
Quando la cucina è un ambiente di lavoro ma anche di riunione conviviale, la qualità dell'aria diventa essenziale per vivere al meglio ogni occasione. Per questo Gaggenau ha progettato un sistema efficace ed esteticamente gradevole di aspirazione dei vapori e degli odori di cottura capaci di adattarsi alle diverse esigenze di chi li usa. I centri di aspirazione Gaggenau, infatti, possono essere montati a soffitto, a parete, all'interno dei pensili o direttamente sul top cucina, sia nelle configurazioni ad isola e penisola sia in quelle angolari e lineari; inoltre il controllo delle funzioni di intensità dell'aspirazione può essere gestito sia manualmente che automaticamente. La discrezione degli apparati è uno dei tratti distintivi delle serie Gaggenau, pensate per calibrare il flusso d'aria in maniera silenziosa e non invasiva.
Gaggenau Milano - Centri di aspirazione serie 400
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La serie 400 rappresenta l'ultimo ritrovato della tecnica di gestione di fumi e vapori in cucina. L'alta efficienza dei filtri Baffle, in grado di regolare autonomamente l'afflusso di energia necessaria alla rimozione degli odori, consente di sfruttare a pieno le potenzialità dell'ambiente evitando sprechi. Il design, audace e minimale, è esaltato dagli effetti regolabili dell'illuminazione integrata. La serie 400 può essere declinata in diverse tipologie di cappa di aspirazione:
Unità di aspirazione da piano, con possibile installazione ad appoggio o a filo top; Unità di aspirazione telescopica, la grande innovazione introdotta da Gaggenau nel 1976; il sistema è comprensivo di unità di aspirazione dal piano, della larghezza di 11 cm e completamente estraibile, e del centro ricircolo aria. Posizionata a filo sul piano di cottura, l'unità consente di purificare l'aria istantaneamente, evitando la dispersione dei vapori, e di ridurre al minimo l'ingombro delle tradizionali cappe cucina; Unità di aspirazione a soffitto Vario, un sistema modulare a soffitto estremamente flessibile, composto da modulo filtro, modulo comandi con o senza luci e modulo luci opzionale; Cappa a isola in acciaio inox con larghezza variabile dai 100 ai 160 cm; Cappe a parete in acciaio inox con larghezza variabile dai 90 ai 160 cm. |
Gaggenau Milano - Centri di aspirazione serie 200
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La serie 200 mette a disposizione dello chef un'apprezzabile varietà di tipologie di unità di cappe cucina, ciascuna dotata di un'illuminazione completamente regolabile e gestibile tramite comandi manuali o automatici. Dalle unità di aspirazione che agiscono direttamente sul piano cottura, si spazia ai sistemi di ventilazione a soffitto integrata, fino ai centri di aspirazione inclinati o a scomparsa nei pensili della cucina. I singoli elementi delle composizioni sono scomponibili, così da essere facilmente detersi in lavastoviglie per un uso sempre al massimo delle prestazioni e prolungato nel tempo. La gamma dei centri di aspirazione della serie 200 include: Unità di aspirazione telescopica Vario, caratterizzato da potenza d'aspirazione regolata automaticamente tramite sensore di controllo della qualità aria e da ridotti livelli di rumorosità; Ventilazione a soffitto con aspirazione perimetrale e copertura in acciaio inox e vetro; Centro di aspirazione a filo, ossia cappa di aspirazione con frontalino estraibile e pannello di aspirazione estendibile; Centro di aspirazione inclinato, disponibile nelle varianti per top cucina e integrato nel mobile cucina; Cappa a isola in acciaio inox con larghezza variabile dai 100 ai 160 cm; Cappa a parete in acciaio inox con larghezza variabile dai 90 ai 160 cm; Gruppo motore di ventilazione remoto. |
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